Diana Grandin in cucina, a casa e fuori casa

Cupcakes per la sera di Natale

Mentre curiosavo nel reparto casalinghi di Harrod’s, osservavo qua e là incuriosita  dai ventilatori senza pale agli occhiali antilacrime per quando si affettano le cipolle, mi sono trovata davanti allo scaffale dei pirottini di carta per cupcakes, ce n’erano di tutti i colori e …… ho cominciato a farne incetta tenendoli tra le braccia e dopo poco è […]

“Quattro quarti” con glassa al limone

Preparare questi cupcakes è sempre uno spasso perché non richiedono grande impegno e il risultato finale è molto gratificante, soprattutto quando li decorerete con la glassa, se inizialmente vi sembreranno poco uniforme, non disperate lasciateli qualche minuto ad asciugare, la glassa si levigherà e sembreranno fatti da un mastro pasticcere… o quasi! Questa ricetta è […]