Diana Grandin in cucina, a casa e fuori casa

in primavera fioriscono anche i cupcakes

Cupcake con glassa al limone e fiori eduli in primavera i fiori sbocciano ovunque……. e io che già da un po’ avevo in mente di preparare i cupcakes con sopra dei fiorellini eduli, mi sono organizzata per tempo, li ho prenotati, ho infornato la base e sono andata a ritirarli. Devo ammettere che li avrei […]

Whoopie!!!!

  La mia amica Pat a Natale oltre agli utensili per lavorare la pasta di zucchero (che non ho ancora trovato il tempo di metterli in pratica) mi ha regalato il libro dei Whoopie, per chi non li conoscesse sono dolcetti che a vederli ricordano un po’ i baci di dama o i macaron o […]

Dolcetti con farina di nocciole e yogurt

Appena avevo infornato i muffins alla mela, mi sono pensata della farina di nocciole che avevo acquistato proprio pensando a questi deliziosi dolcetti e così giusto il tempo di ripulire un pochino piano di lavoro e terrine varie, ero nuovamente all’opera. Mi sono piaciuti molto perché sono morbidi, profumano di nocciole e il cioccolato bianco […]