Gelatini al caffè e pralina di mandorle (senza gelatiera)
Ho preparato questo gelato seguendo la ricetta del mio affezionato libro di “Gelati” Mondadori che ogni estate “rispolvero” sempre volentieri, io ho preparato questi piccoli gelatini sullo stecco, mentre raffreddavano ho fatto alcune scatoline colorate ed ora eccoli qui in primo piano. Se non avete a disposizione lo stampo per gelatini potrete utilizzare piccoli bicchierini […]
Gelato al cioccolato, senza gelatiera
Ogni anno con l’inizio della bella stagione mi vien la voglia di preparare gelati e sorbetti ed immancabilmente ogni anno penso all’acquisto di una piccola macchina per fare il gelato, ma alla fine finisco sempre col preparare tutto ugualmente senza la gelatiera e che dire il mio primo gelato per l’estate non poteva essere che […]