Diana Grandin in cucina, a casa e fuori casa

Insalatona al pompelmo

Questa è una delle insalate che mio marito preferisce d’estate e dato che il caldo a quanto pare ci fa ancora compagnia ho pensato di prepararla ancora una volta. E’ fresca, nutriente, dissetante e poi è anche bella da vedere, il giallo opaco del formaggio e quello lucido del pompelmo si mimetizzano nel verde brillante […]

Per la tua estate a Jesolo, un dissetante sorbetto al Limone

Sorbetto al Limone… da fare senza gelatiera L’estate è alle porte ed a me è venuta voglia di preparare un fresco e dissetente sorbetto al limone.  E’ solo il primo di tanti che i preparerò e che ho scovato in uno dei miei tanti libretti di cucina creativa. Ha un sapore aspro, deciso e rinfrescante ed è […]