Diana Grandin in cucina, a casa e fuori casa

Crostata di mele con crema pasticcera

Se volete coccolarvi con la dolcezza di una torta come quelle di una volta, provate questa crostata di mele, per me è uno dei dolci più genuini che si possano preparare in casa con molta facilità. Al momento di decorare la crostata con le fettine di mela potrete scegliere di disporle regolarmente sovrapponendole leggermente l’una […]

Crostata Rustica con Mele Cotogne

..questo è proprio il “tempo delle mele” anzi meglio il “periodo delle mele” visto che anche quest’anno ho ricevuto delle belle e profumate mele cotogne appena colte. Non volevo preparare ancora i quadrotti di cotognata come lo scorso anno vedi qui così ho preferito fare una cotognata morbida e farcire una crostata autunnale. Per renderla […]