Diana Grandin in cucina, a casa e fuori casa

Biscotti integrali con Crusca e Uvetta

L’altro giorno mentre facevo la spesa al supermercato passando davanti allo scaffale dei mille cereali per la colazione ho rivisto i famosi All Brend (praticamente crusca seccata a forma di bastoncino) e mi sono convinta di riprenderli  anche se a suo tempo li avevo già provati e non mi erano piaciuti molto (… a tutti […]

Biscotti alla camomilla, limone e farina di mais

Questi biscotti che profumano di camomilla, li volevo preparare ancora quest’inverno dopo aver assaggiato quelli di frolla alla camomilla che aveva portato mio fratello di ritorno dalla Toscana. Era una bella confezione molto curata e sobria con all’interno un bel sacchetto trasparente, appena aperto, sembrava di aver rotto un filtro di camomilla, il profumo dei […]