Diana Grandin in cucina, a casa e fuori casa

Biscotti da regalare (n.4) Funghetti all’arancia

  Quando ho preparato i primi biscottini da regalare, mi è rimasta l’idea di provare ad aromatizzarli all’arancia e quindi eccoli qui, leggermente croccanti e profumati. Una volta raffreddati ho ritagliato alcune scatolette e le ho riempite di funghetti, ma prima di chiuderle ho spolverizzato con la mia polvere d’arancio, così il profumo sarà ancora […]

Biscotti da regalare (n.2) Cantucci

Un’occasione per regalare piccoli biscotti fatti in casa si trova sempre e vengono ogni volta molto graditi, se poi come in questo caso non parliamo di semplici biscotti, ma di deliziosi e friabili cantucci, regalati abbinati ad una buona bottiglia di Vin Santo, credo saranno ancora più apprezzati. Quindi non vi resta che provare, vi […]

Biscottini da regalare (n.1) simil omini di pan di zenzero

Manca poco più di un mese a Natale, sembra un periodo lungo, ma come si usa dire “il tempo vola” e mentre penso a tutte le cose che vorrei preparare ed organizzare, (cene pre-natalizie, pranzo di Natale, tè pomeridiano con le amiche per scambiare suggerimenti per i regali, addobbi e decorazioni della casa …. e, […]