Diana Grandin in cucina, a casa e fuori casa

Meringata al cioccolato bianco e menta

in un vecchio numero di “Vivere la Casa” ho trovato questa bella ricetta che vi riporto pari pari. Potrebbe sembrare laboriosa, ma in realtà basta solo un po’ di pazienza e il risultato sarà facile da ottenere e le soddisfazioni non mancheranno. Per la meringa: 6 albumi 300 g di zucchero un pizzico di sale […]