Diana Grandin in cucina, a casa e fuori casa

Strudel esotico al mango con pasta fillo e mandorle

  Per uno strudel estivo più fresco ed un po’ esotico provate anche voi a sostituire la pasta sfoglia con la pasta fillo. Per chi non la conoscesse è una pasta leggermente croccante, molto sottile, veloce da cucinare che mi ha sempre affascinato. E’ versatile perché essendo composta solo da acqua e farina si presta bene […]