Diana Grandin in cucina, a casa e fuori casa

Savoiardi per Charlotte

Finalmente ci sono riuscita, ho fatto i miei primi savoiardi così domani potrò preparare la torta Charlotte alle fragole. Non assomigliano a quelli che si comperano in sacchetto, tutti perfetti con la stessa identica dimensione, questi sono uno diverso dall’altro, come i tre bravi cowboys di una vecchia canzone dello Zecchino D’oro “Il lungo il […]

Tiramisù alle Fragole

Quando si parla di tiramisù mi sento molto tradizionalista, ma se volete prepararne uno alternativo, fresco e profumato, allora provate questa ricetta di “Vicenzi biscotti” che mi ha passato la mia amica Ornella. Ero un po’ scettica, ma ho dovuto ricredermi, non lo chiamerei tiramisù ma è un dolce veramente molto buono. Tiramisu alle fragole […]