Diana Grandin in cucina, a casa e fuori casa

ancora Margherite…. ma piccoline e con gli spinaci

per 6 porzioni 300 gr di farina 3 uova 150 gr di ricotta 80 gr di parmigiano grattugiato 100 gr di spinaci già lessati e battuti a coltello sale Prima di tutto dovete preparare il ripieno amalgamando la ricotta, il parmigiano, gli spinaci ed una presa di sale e mettete il composto ottenuto nel frigorifero a […]