Diana Grandin in cucina, a casa e fuori casa

Crema di topinambur

Non è ancora arrivato il freddo e ho già cominciato a mangiare dolci e frutta secca come in pieno inverno, ma dato che non ho nessuna intenzione di cambiare taglia di pantaloni, ho pensato di fare media con questa crema di topinambur. Sono superleggeri solo 25 calorie per 100 grammi, il loro sapore ricorda un po’ il […]