Diana Grandin in cucina, a casa e fuori casa

Torta di mele morbida, quasi senza grassi

Preparare una torta di mele è semplicissimo, ma questa lo è ancora di più, pochi e semplici ingredienti e un po’ di zucchero dorato in superficie rendono questa torta rassicurante ed invitante. E’ una torta molto morbida e deliziosamente appetitosa grazie alla grande quantità di mele all’interno dell’impasto. Devo dire che a noi è piaciuta […]

c’era una volta…. la torta morbida alle prugne

Sarà il tempo nuvoloso, sarà il periodo di fine stagione, sarà che ogni tanto o forse è meglio dire “spesso” voglio cimentarmi con un dolce nuovo, ma mi è venuta la voglia di preparare una di quelle torte caserecce che preparavano le nonne per la merenda, usando solo pochi e semplici ingredienti che avevano in […]