Couscous alle Verdure
Spesso vediamo il couscous nelle varie gastronomie soprattutto nel periodo estivo, mescolato a sottaceti come alternativa alla solita insalata di riso, ma a me piace moltissimo tiepido con tante verdure appena saltate in padella ed un pizzico di peperoncino. 200 gr di Couscous (per 2 persone) 1 peperone 1 melanzana 2 zucchine piccole 1 cespo radicchio […]
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