Diana Grandin in cucina, a casa e fuori casa

Polpettine croccanti di pollo…. al forno

Qui a Jesolo l’estate è meravigliosa, chiassosa, movimentata, vivace e divertente, ora invece e soprattutto le prime giornate di settembre sono veramente rilassanti, tutto si ridimensiona, il sole meno splendente comincia a fare capolino tra le nuvole e a me passeggiando lungomare mi vengono in mente mille idee da realizzare pasticciando in cucina. Ho in […]

Abeti di Cioccolato

Natale, quale miglior occasione per liberare la mia passione per la cucina, ho una grande voglia di mettermi ai fornelli e “trafficare” un po’ con frullatore, planetaria, stampi e stampini; mettere “le mani in pasta” e divertirmi con farina,  zucchero e uova. Pensavo di cominciare con una serie di dolcetti veloci e poi forse qualcosa di salato, vedremo […]