Confettura di cipolle rosse di Tropea e zeste d’arancia
Finalmente ho preparato la tanto pensata confettura di cipolle, l’idea mi era venuta l’inverno scorso, dopo aver letto un articolo che descriveva in modo simpatico questa insolita confettura che da il suo massimo se abbinata a formaggi stagionati o carni arroste. Anche se non vedevo l’ora di assaggiarne una fatta da me, ho preferito […]
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