Abeti di Cioccolato
Natale, quale miglior occasione per liberare la mia passione per la cucina, ho una grande voglia di mettermi ai fornelli e “trafficare” un po’ con frullatore, planetaria, stampi e stampini; mettere “le mani in pasta” e divertirmi con farina, zucchero e uova. Pensavo di cominciare con una serie di dolcetti veloci e poi forse qualcosa di salato, vedremo […]
- Macaron con crema al mandarino
- Crostata con crema, lamponi e pistacchi
- Crostata bi-cioccolato e chantilly al caffè
- Crostata di fichi, ricotta e miele aromatizzato al limone
- Pasqua.. arrivano le uova o i biscotti?
- Crostata rustica con crema frangipane alle nocciole e cacao
- Crostata ai mirtilli e more con cremoso ai mirtilli
- Crostata con ganache di lamponi e cioccolato bianco
- Torta di mele morbida, quasi senza grassi
- Bau Bau Cookies – Anche i nostri amici a quattro zampe si meritano dei biscotti
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