Diana Grandin in cucina, a casa e fuori casa

Sorbetto alle Fragole, Fresca Estate a Jesolo

Posted on | giugno 9, 2010 | Lascia un commento


A grande richiesta …. Sorbetto alle fragole


560 gr. di fragole
500 ml di sciroppo di zucchero (vedi ricetta) 
1 succo d’arancio e 1 di limone
Frullare le fragole con 250 ml di sciroppo poi aggiungete anche il resto dello sciroppo e la spremuta dei due agrumi.
Quando il sorbetto comincerà a gelare sul fondo e ai lati del contenitore, toglietelo e frullatelo per un minuto, così diventa morbido e lucido.
Rimettete nel freezer fino a quando sarà completamente gelato. Divertenete e facile!

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Category: Dolci, Frutta
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