Coq au vin
Ho pensato di mettere a frutto quello che ho appreso alla bella serata di cucina francese, certo, ma con che cosa cominciare? Naturalmente dalla cosa più semplice soprattutto perché il buon vino, gli scalogni e i funghi ce li avevo in casa, quindi sono uscita ad acquistare il polletto e mi sono messa all’opera. Devo […]
- Macaron con crema al mandarino
- Crostata con crema, lamponi e pistacchi
- Crostata bi-cioccolato e chantilly al caffè
- Crostata di fichi, ricotta e miele aromatizzato al limone
- Pasqua.. arrivano le uova o i biscotti?
- Crostata rustica con crema frangipane alle nocciole e cacao
- Crostata ai mirtilli e more con cremoso ai mirtilli
- Crostata con ganache di lamponi e cioccolato bianco
- Torta di mele morbida, quasi senza grassi
- Bau Bau Cookies – Anche i nostri amici a quattro zampe si meritano dei biscotti
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