Diana Grandin in cucina, a casa e fuori casa

Le crespelle Radicchio e Brie

Crespelle Radicchio e Formaggio Brie Per la besciamella: 20 gr di burro a temperatura ambiente 30 gr di farina 400/450 ml di latte (meglio avanzarne un po’ che trovarsi con la besciamella dura e da completare) sale Scaldate il latte. In un altro pentolino amalgamare a freddo il burro e la farina, aggiungere un po’ […]