Diana Grandin in cucina, a casa e fuori casa

Tartufi al rum della signora Elda

Tanti anni fa la mamma della mia amica Patrizia mi aveva fatto assaggiare i suoi tartufi al rum, veramente deliziosi, un vero cioccolatino al liquore, morbido e zuccherino, un’esplosione entusiasmante per il palato. Tanto mi erano piaciuti che ho osato chiedere la ricetta che la signora Elda molto cortesemente me l’ha passata e oggi a […]

Intenso profumo di Cioccolato: Mini Tartufi di Primavera

 Il cioccolato……. che bellezza, credo che pochi resistano alla tentazione di un dolce al cioccolato, per me una meraviglia! Aspettatevi di trovare nel mio blog una ricetta al cioccolato molto spesso, anzi spessissimo anche durante l’estate, quando  nei supermercati non si trovano più i cioccolatini in commercio. Se nelle fredde giornate d’inverno preferisco cucinare i dolci […]