Diana Grandin in cucina, a casa e fuori casa

Barrette “spezzafame” versione II – senza zucchero

L’idea di preparare delle nuove barrette “spezzafame” me l’ha data mia nipote Federica e a me questo è bastato per mettermi all’opera. Ho pensato che era arrivato il momento di provare questa simpatica ricetta di Jamie Oliver che conservavo in un cassetto già da un po’. Vi riporto pari pari l’originale, ma in quelle che […]

Biscotti integrali con Fiocchi d’avena e miele … .. vegani?

  Dato che i biscotti alla crusca a me (e non solo) sono piaciuti molto ho pensato di provare un’altra ricetta, questa volta con i fiocchi d’avena, giusto per continuare con la serie “Biscotti integrali d’autunno”. Trovo che siano molto più semplici da preparare rispetto ai biscotti tradizionali, sono nutrienti e ricchi di fibra, giusti […]

Biscotti con banana e fiocchi d’avena

Dopo la “bomba calorica” della torta della Foresta Nera ho pensato che era meglio preparare qualcosa di salutare per poter far colazione senza poi avere sensi di colpa e dover rinunciare ad un buon piatto di pasta a mezzogiorno.Così visto che i fiocchi d’avena sono facilmente digeribili, ricchi di fibre solubili e che forse fanno […]