… cucinare in casa con Ferran Adrià ..
questo è il sottotitolo dell’ultimo libro di cucina che ho comperato, il titolo è “Il pranzo in famiglia”, un librone con all’interno un sacco di belle idee e ricette filmate per preparare un pranzo semplice e veloce. Ricette che solitamente venivano preparate per quello che Ferran Adrià considerava il momento di aggregazione più importante della […]
- Macaron con crema al mandarino
- Crostata con crema, lamponi e pistacchi
- Crostata bi-cioccolato e chantilly al caffè
- Crostata di fichi, ricotta e miele aromatizzato al limone
- Pasqua.. arrivano le uova o i biscotti?
- Crostata rustica con crema frangipane alle nocciole e cacao
- Crostata ai mirtilli e more con cremoso ai mirtilli
- Crostata con ganache di lamponi e cioccolato bianco
- Torta di mele morbida, quasi senza grassi
- Bau Bau Cookies – Anche i nostri amici a quattro zampe si meritano dei biscotti
- Appunti, Trattorie, Cantine, Ristoranti
- Dolci
- Formaggio
- macarons
- natale
- Pic Nic
- Primi Piatti
- Ricette veloci
- Secondi piatti
- Stuzzichini
- febbraio 2018
- novembre 2017
- settembre 2017
- aprile 2017
- settembre 2016
- agosto 2016
- luglio 2016
- maggio 2016
- aprile 2016
- febbraio 2016
- gennaio 2016
- dicembre 2015
- novembre 2015
- ottobre 2015
- agosto 2015
- luglio 2015
- giugno 2015
- maggio 2015
- marzo 2015
- febbraio 2015
- gennaio 2015
- dicembre 2014
- novembre 2014
- ottobre 2014
- settembre 2014
- agosto 2014
- luglio 2014
- giugno 2014
- maggio 2014
- aprile 2014
- marzo 2014
- febbraio 2014
- gennaio 2014
- dicembre 2013
- novembre 2013
- ottobre 2013
- settembre 2013
- agosto 2013
- luglio 2013
- giugno 2013
- maggio 2013
- aprile 2013
- marzo 2013
- gennaio 2013
- dicembre 2012
- novembre 2012
- ottobre 2012
- settembre 2012
- agosto 2012
- luglio 2012
- giugno 2012
- maggio 2012
- aprile 2012
- marzo 2012
- febbraio 2012
- gennaio 2012
- dicembre 2011
- novembre 2011
- ottobre 2011
- settembre 2011
- agosto 2011
- luglio 2011
- giugno 2011
- maggio 2011
- aprile 2011
- marzo 2011
- febbraio 2011
- gennaio 2011
- dicembre 2010
- novembre 2010
- ottobre 2010
- settembre 2010
- agosto 2010
- luglio 2010
- giugno 2010
- maggio 2010
- aprile 2010
- marzo 2010
Recenti
Categorie
Archivio
Siti amici