Diana Grandin in cucina, a casa e fuori casa

Canestrelli al Matcha e Fragola

  Questi li ho fatti con lo stesso impasto delle “dolci foglie al té matcha” e li ho uniti mescolando del burro ammorbidito e dello zucchero a velo, ho cosparso di zucchero a velo solo la parte superiore del biscotto e per finire ho sciolto in un tegamino pochissima acqua e marmellata di fragole poi l’ho […]

Dolci Foglie al Té Matcha

    250 gr.di farina 60 gr. di zucchero a velo 120 gr. di burro 2 tuorli 1 cucchiaio di té matha in polvere 1/2 cucchiaino di lievito in polvere un pizzico di sale