Diana Grandin in cucina, a casa e fuori casa

Crostata colorata con la frutta dell’autunno

Oggi avevo voglia di preparare una crostata a forma di ciambella con tanta frutta fresca, così ho tolto dallo scaffale alto della cucina lo stampo apribile per ciambella che uso troppo poco ed ho preparato la base, l’ho farcita con un bel po’ di crema pasticcera e nella scelta della frutta ho preferito utilizzare solamente […]

Pescaccina ……. Cocktail alla pesca

Oggi dopo “parecchissimo” tempo ho preparato questo particolare cocktail.  Già il profumo della pesca frullata mi riportava il pensiero a parecchi anni fa, quando la mia nipotina di 5 anni, voleva assolutamente bere un cocktail come gli adulti e visto l’inutile tentativo di persuaderla a bere un succo di frutta o una fresca spremuta , mi […]