Diana Grandin in cucina, a casa e fuori casa

Sorbetto di fico e arancia

I sorbetti sono i dessert che preferisco fare durante l’estate perché facili da preparare, non esageratamente calorici e poi piacciono sempre sia ai grandi che ai bambini. Questa volta con due deliziosi frutti è ancora più ricco ma rimane un’ottima idea da portare in tavola a fine cena, lo trovo un dessert semplice genuino che […]

Insalata greca.. un classico

Con questo caldo non si sa più cosa mangiare, insalate di riso, pasta fredda, insalate, insalatine, insalatone, ma l’insalata greca è proprio il classico piatto da fare all’ultimo minuto quando è ora di rientrare a casa e non hai preparato nulla. A noi piace molto, ha dei colori bellissimi ed è molto profumata anche…… se […]

Sorbetto ai lamponi ……. sempre senza gelatiera

Il sorbetto all’ananas era quasi finito così ho pensato di prepararne un altro. Lo sciroppo di zucchero era li pronto che aspettava il suo momento di gloria, così di buon mattino sono uscita e sono andata dal fruttivendolo vicino a casa ad acquistare i lamponi e subito dopo pranzo mi sono messa all’opera. Il profumo […]